Земляничное дерево арбутус или, как его называют садоводы, земляничник - древовидное невысокое растение, выращиваемое с декоративной целью и для употребления плодов в пищу. Еще одно народное название арбутуса - «бесстыдница», полученное за то, что он ежегодно сбрасывает свою кору. Плоды земляничника действительно похожи на землянику или, скорее, на тибетскую малину. Требования к содержанию и уходу допускают выращивание арбутуса как в качестве домашней кадочной культуры, так и для разведения в саду и на приусадебном участке в местностях, где это позволяют сделать климатические условия.
Общее описание
Естественный ареал произрастания географически обширен - Средиземноморье, Ирландия, Центральная Америка, Западная Европа и некоторые другие области с подходящим климатом и рельефом. Мелкоплодный земляничник является аборигеном Крыма, но занесен в Красную книгу из-за малой численности. Предпочитает селиться на возвышенной местности, каменистых склонах. Относится к семейству Вересковых, отличающихся достаточно высокой выносливостью к неблагоприятным природным факторам.
На вид - невысокое при оранжерейном выращивании деревце с очень декоративными яркими плодами-костянками, покрытыми снаружи небольшими, но хорошо выраженными наростами. Мякоть съедобная, мучнистая, ярко-оранжевого цвета, на вкус кисло-сладкая, отдаленно действительно напоминающая огородную землянику. Выдающимися вкусовыми качествами ягоды не обладают, но после непродолжительного хранения становятся более сладкими. В дикой природе дерево может вырастать до 6-9 и более метров. Растет медленно, хорошо поддается формовке.
За 10 лет экземпляр арбутуса вырастает не более чем на 2м, но является долгожителем и к 50-летнему возрасту может достигнуть 5 метров при условии достаточного места для развития корневой системы. Его белые цветы похожи на ландыш, но имеют совершенно другой аромат с ноткой терпкости.
На земляничном дереве в естественной природе могут одновременно распускаться цвет и созревать ягоды.
Зимостойкость
По зимостойкости арбутус относится к 8 климатической зоне, т.е. способен зимовать в открытом грунте при температурах не ниже -7…-12С. В более холодных регионах либо нуждается в укрытии на зиму, либо выращивается исключительно как оранжерейное или кадочное растение, которое выносится на улицу только в теплый сезон.
Интересный факт. Данное дерево изображено в скульптурной композиции в город Мадриде вместе с медведем, который лакомится его ягодами. Памятник увековечен на гербе этого города и является его символом.
Виды и сорта с фото
Растение не обладает большим количеством разновидностей, в культуре выращивается с конца XIX века.
Земляничник греческий мелкоплодный
Предпочитает селиться на сухих известковых скалах. Этот вид распространен на побережье Черного моря (ограниченные локации) и в Закавказье. Возрастные экземпляры достигают 5 м, изредка бывают и выше. Покрыт гладкой и тонкой корой, которая в начале лета начинает отслаиваться, полностью оголяя ствол. Молодая кора нарастает, меняя цвет с зеленого на желтый и, наконец, на коралловый. Листья земляничника мелкоплодного имеют эллиптическую форму, у взрослых экземпляров в длину достигают 10 см. Цветки и плоды мелкие, оранжевые, обычно не превышающие 1,5 см в диаметре.
На территории Ботанического сада в Крыму до сих пор произрастает уникальный экземпляр арбутуса мелкоплодного, возраст которого превышает 500, а по данным других исследований, почти 1000 лет.
Земляничник крупноплодный или обыкновенный
Дерево с правильной формой кроны, широко культивируемое в Европе, США, а также в Крыму. Покрыто морщинистой корой темного цвета, ствол возрастных экземпляров может достигать в обхвате 0,8м. Листья до 12 см, ягоды до 2,2 см в диаметре. Любит сухие кислые почвы на склонах гор. Этот вид не имеет такой декоративной коралловой коры, как мелкоплодная разновидность. Сорт «Октоберфест» этого вида выведен специально для выращивания в кадках и контейнерах.
Арбутус Менциса
Из-за высокого роста эти деревья выращиваются только в открытом грунте южных регионов. Нередко достигает 25 м в высоту. Имеет красно-бурую кору и удлиненные, похожие на эвкалиптовые листья. Начинает цвести в мае, а в первой половине осени созревают плоды.
Гибрид Марина
Специально адаптирован для садового выращивания. От видовых родителей отличается более ровной формой стволов и стеблей. Происхождение гибрида неизвестно.
Зачем земляничник сбрасывает кору?
При первом взгляде на дерево кажется, что коры на его стволах нет вовсе, на самом деле она есть, но незавершенного вида. В ней остается несформированным верхний корковый грубый слой. Ежегодное обновление коры является возмещением функции фотосинтеза. Как и у многих других вечнозеленых деревьев, арбутус переживает период так называемого частичного листопада, который обычно приходится на пик жаркого лета. Чтобы сэкономить влагу, растение уменьшает испаряющую поверхность и сбрасывает кору, которая, отмирая, уже не вытягивает жизненные соки, но частично прикрывает ствол от солнца. Молодая кора имеет зеленый цвет, поскольку выполняет на этом этапе функцию фотосинтеза.
Уход за земляничным деревом
Содержание арбутуса под силу энтузиасту с любым опытом садоводства, поскольку к уходу культура нетребовательна. Но все это удастся осуществить лишь тогда, когда растению будут обеспечены изначально благоприятные условия произрастания и удастся получить жизнеспособные саженцы. Помимо низкой всхожести семян, земляничник относится к микоризным культурам, т.е. для его разведения необходимо наличие гифов определенных грибов.
Оптимальные условия для домашнего и садового разведения
Требования домашнего земляного дерева обычны - ему нужна температура помещения около +25С, достаточно рассеянного света (прямое солнце нежелательно), умеренный полив и зимний покой. Также следует учесть, что оно плохо переносит сквозняки. На садовом участке ему подойдет полутенистое место без близкого залегания вод и защищенное от ветров.
Требования к почве
Основным требованиям к грунту является его хорошее дренирование. Почва желательна каменистая, песчаник или суглинок. Однако он с успехом может расти и на любых других при отсутствии их заболоченности. Для кадочного разведения приобретается готовый субстрат для комнатных растений или для пальм.
Подкормки и температура
В весеннее и летнее время рекомендуется дважды в месяц подкармливать деревце органикой (компост или перепревший навоз). При домашнем выращивании используют минеральные комплексы. Желательно, чтобы акцент в их составе был сделан на азот и калий для стимуляции вегетативного роста. Зимой подкормки не производятся, а температура содержания должна снижаться примерно на 10 градусов по сравнению с летней.
Полив
В активный вегетативный сезон полив осуществляется не часто, но в достаточном объеме, чтобы корни успели впитать достаточно влаги при хорошем дренаже. В опрыскиваниях растение не нуждается, поскольку привычно к сухости воздуха. В зимний период поливать дерево следует только с целью поддержания его жизнеспособности.
Формовка
Необходимо своевременно удалять острым секатором нежизнеспособные и нарушающие декоративность кроны ветки. Кроме того, дереву можно придавать желаемую форму, поскольку оно легко переносит формовку. Однако стоит помнить, что из-за крайне медленного роста исправить неудачный опыт будет весьма затруднительно.
Выращивание в зимнем саду
Для культивирования арбутуса вполне подходят зимние сады с понижениями температур не более чем до -15С (критичная для земляничника отметка). Однако содержание его в тепличных условиях в летний период нежелательно, поэтому в любом случае желательно сажать растение в кадку, чтобы иметь возможность переносить его в более комфортное сезонное место.
Фаза покоя
Условия содержания земляничника в период покоя описаны в пунктах ухода, соблюдать эти рекомендации необходимо обязательно. В ином случае, например, когда не обеспечивается необходимое понижение температуры, у растения может образоваться очень невзрачный и идущий в ущерб общей декоративности удлиненный прирост. К такому же результату может привести и нехватка освещения.
Болезни и вредители
К появлению вредителей культура высоко устойчива. В отдельных случаях, однако, возможно поражение паутинным клещом, бороться с которым следует обычным способом с применением инсектицидов. Особого вреда жизнеспособности взрослого дерева он нанести не может, но сильно замедляет его дальнейший рост. Из заболеваний наиболее часты грибковые гнили, причиной который становится неумеренный полив или заболоченность грунта.
Посадка и размножение земляничника
Однозначно проще и надежней покупать уже готовый саженец из-за сложности размножения культуры, но, в принципе, доступен семенной метод и укоренение верхушечных черенков. Обычным способом растение не черенкуется.
Выращивание из семян
Проблема метода заключается в крайне всхожести семян, хотя официально она оценивается в 70%. Кроме того, они требуют правильной стратификации на протяжении 3 месяцев. Сбор семян производится во второй половине осени. Спелый плод слегка подсушивают и вынимают семечки, которые затем помещают в контейнере в холодное место с температурой +5С. Держать их нужно во влажном субстрате. Спустя не менее 3 месяцев семенной материал помещают в теплую воду на неделю, после чего заглубляют в грунт на глубину 1 см. Для емкости создаются тепличные условия, накрыв ее пленкой, пластиком или стеклом, где они должны прорастать на протяжении примерно 2 месяцев. После появления всходов емкость открывают (а до этого периодически проветривают). Пикировать саженцы нужно, когда они подрастут до 5 см и будут иметь по 8 листочков.
Важно! Очень желательно добавлять в готовый субстрат для посадки почву, где ранее уже росло земляничное дерево, для обеспечения микориза (наличия нужных грибных гифов).
Верхушечными черенками
Черенки нарезают в конце августа, после чего хранят в тепле во влажной почвенной среде. Приживаемость черенков крайне низкая, поэтому материал нужно нарезать с запасом. Гарантии успеха этот способ, как и семенной, не дает. Высадка на постоянное место осуществляется весной с наступлением стабильного тепла.
Пересадка земляничника
Из-за крайней хрупкости корневой системы взрослые экземпляры пересадку переносят тяжело. Осуществляют процесс перевалкой с минимальной травмой корней. Лучшее время для этого - весна, до начала формирования новых корешков. В молодом возрасте делать это придется каждые 2 года, в более зрелом возрасте - по мере роста.
Фармакологические свойства арбутуса и его использование в народной медицине
Состав растения изучен относительно мало, но известно содержание в них полифенолов, дубильных веществ, ряда органических кислот, а также гликозида родотоксина. В перезрелых ягодах обнаруживается до 0,5% алкоголя. Народные целители и гомеопаты используют все части растения, применяя их для лечения кожных заболеваний, которые сопровождаются зудом и гнойными высыпаниями, патологий мочеполовой системы и ЖКТ. Сбор сырья производится летом, затем оно высушивается и хранится в воздухопроницаемой таре не более 2 лет. С помощью отваров и настоек врачуют лор-заболевания и ожоги, а экстракт применяют как спазмолитическое средство и для лечения воспалений мочевого пузыря, сопровождающихся повышенным мочеиспусканием.
Важно! Употребление ягод в больших количествах может спровоцировать сбой в пищеварении и головные боли.
Гастрономическое применение плодов
Из ягод земляничного дерева варят варенье и компоты, добавляют в десерты и настаивают их для приготовления алкогольных напитков.
Этот земляничник называют в путеводителях свидетелем основания Никитского ботанического сада. Вы отыщите его на границе Верхнего и Нижнего парков.
Главное событие середины лета в Никитском саду – «бесстыдница» сбрасывает кору
Земляничник мелкоплодный – единственное вечнозелёное лиственное дерево природной флоры Южнобережья.
Высота дерева – около шести метров, и оно смотрится необыкновенно оригинально и декоративно круглый год благодаря своей тонкой коре, в которой отсутствует корка – верхний грубый слой. Иногда кажется, что коры нет совсем. Но в июле, в горячие, жаркие дни хорошо видно, как старая коралловая кора растрескивается и отслаивается тонкими, похожими на папирус, лоскутами, обнажая молодую, нежную, с пепельным оттенком оливково-зелёную кору. Сброс старой коры завершается к концу лета. Почти одновременно с корой опадает и половина прошлогодней листвы. А все эти метаморфозы происходят потому, что земляничник, как и многие другие вечнозелёные растения, вступает в середине лета в период частичного листопада: в пик засухи для экономии влаги ему необходимо сократить испаряющую поверхность, а обновившаяся зелёная кора начинает замещать отсутствующие листья, выполняя функцию фотосинтеза.
Выглядит всё это очень эффектно, но за данную особенность ежегодно «оголяться» дерево получило в народе звучные названия: «бесстыдница», «курортница», «стриптизёрша».
В Крыму оно растёт только на Южном берегу, на прибрежных обрывах и скалистых склонах, которые стали для земляничника мелкоплодного своеобразным убежищем. Иногда здесь встречаются древние реликты третичного периода. Земляничник мелкоплодный внесён в список редких и исчезающих растений Европы. По подсчётам учёных, в Крыму сохранилось всего лишь несколько тысяч деревьев земляничника мелкоплодного, одним из мест его массового произрастания является урочище мыс Мартьян, объявленное памятником природы.
Дерево любви
«Растёт ли в Никитском саду дерево любви?» – это, пожалуй, один из наиболее часто задаваемых вопросов. Вера Зыкова, заведующая музеем НБС-ННЦ, старший научный сотрудник отдела дендрологии, цветоводства и ландшафтной архитектуры обычно рассказывает в ответ о тех деревьях, которые считались символами или покровителями любви у разных народов: о персике и апельсине, любимых в Китае, о груше и гранате из Средиземноморья, о почитаемой славянами калине…
Но бывает и так, что люди утверждают, что сами лично видели дерево любви именно в Никитском ботаническом саду, а затем показывают его экскурсоводам и даже рассказывают истории из своей жизни, в которой это дерево сыграло счастливую и волшебную роль. Так, прямо на глазах, рождается легенда о крымском дереве любви – земляничнике мелкоплодном.
К. б. н. В. Артаномонов, фото В. Тюрина
Наука и Жизнь №11, 1991 г., с. 158-161
В «Метаморфозах» Овидия неоднократно упоминается растение с необычным названием - земляничник.
А там и кусты земляничника с грузом алых плодов...
Пищей довольны вполне, получаемой без принужденья,
Рвали с деревьев плоды, земляничник нагорный сбирали.
Овидий упоминает, конечно, средиземноморский вид - земляничник крупноплодный. Его издавна почитали как символ плодородия, в этом качестве он даже был изображен на гербе столицы Испании Мадрида. Почему же земляничник стал олицетворением плодородия? Корни почти всех представителей семейства вересковых, к числу которых принадлежит и земляничник, оплетены грибными нитями. Благодаря им земляничник, как и вереск, может расти на бедных, малоплодородных почвах и давать при этом обильные урожаи плодов, вполне пригодных для изготовления вина и варенья. Отсюда и популярность.
Древнегреческий естествоиспытатель, один из первых ботаников мира Теофраст в книге «Исследование о растениях» писал о двух видах земляничника - крупноплодном и мелкоплодном. Современные ботаники насчитывают 20 видов рода земляничник, произрастающих в Западной Европе, Средиземноморье, Западной Азии, в Северной и Центральной Америке. В нашей стране в естественном состоянии встречается только один вид - земляничник мелкоплодный, или земляничное дерево красное, обитающее на южном берегу Крыма и изредка попадающееся в Абхазии и Аджарии. О нем и пойдет речь.
Родовое название дано растению из-за внешнего сходства плодов с ягодой земляники. Они такие же сочные, оранжево-красные, с мелкобугорчатой поверхностью. Плоды земляничника мелкие, съедобные, имеют мучнистую сладковатую мякоть. Они становятся более вкусными после того, как некоторое время полежат. Однако аромат у них совсем не такой, как у земляники.
Видовое наименование - земляничное дерево красное - подсказано характерной окраской коры. Однако окраска ее в течение сезона меняется. Начиная с середины лета кора помаленьку слущивается, опадая на землю в виде рулончиков тонкой красной кожицы, после чего стволы становятся на время оливково-зелеными. Но постепенно они возвращают свой «загар»: становятся сначала сероватыми, затем желтоватыми, розоватыми, и к осени восстанавливают природный кораллово-красный цвет, за что растение и называют красным, а в народе - коралловым деревом. Смена окраски ствола нашла отражение в местном наименовании - курортница. А вот в Америке земляничные деревья иногда зовут шептунами, потому что сбрасывание коры в местах массового их произрастания создает мягкий треск и шорох. При этом под деревьями почва устилается красной, похожей на луковую, шелухой.
Земляничник - единственное вечнозеленое лиственное растение Крыма. Листья у него кожистые, блестящие, несколько напоминающие грушевые. В основном они эллиптической формы с заостренной верхушкой. Однако есть листья и широкоэллиптические, и почти круглые, и продолговатые, и ланцетовидные с округленной или притуплённой верхушкой. Размер их также сильно варьирует даже на одном дереве. Средняя площадь листа земляничника - 23,3 квадратных сантиметра.
Опадают листья не зимой, а летом при наступлении засушливого периода. Но растение не ослабляет фотосинтеза, поскольку в эту пору функцию листьев берет на себя кора. Оказывается, изменение цвета коры, о котором мы говорили выше, имеет глубокий биологический смысл. Сбрасывая старые листья, дерево одновременно освобождается от верхнего, красного слоя коры. При этом обнажаются лежащие под ним живые хлорофиллоносные клетки - зеленые! Они и компенсируют сокращение фотосинтезирующей поверхности в результате опадения старых листьев.
Цвести земляничник начинает в возрасте 20- 25 лет. В этот важнейший период сезона его крона бывает украшена белыми, кремоватыми нарядными цветками, напоминающими цветки ландыша. Они собраны в крупные стоячие метельчатые соцветия. Цветение одного дерева продолжается около месяца, а сроки распускания цветков зависят от погодных условий.
Земляничник засухоустойчив и светолюбив. В случае затенения другими растениями ствол его сильно изгибается по направлению к свету. Он поселяется обычно на крутых известковых скалах и сухих щебенистых склонах, придавая обрывам и скалам живописный облик. Довольно часто земляничное дерево красное соседствует с другими редкими видами - можжевельником высоким, сосной пицундской...
Когда-то этот вид встречался в Крыму довольно часто. Теперь же здесь насчитывается лишь несколько тысяч взрослых плодоносящих особей, сохранившихся в двадцати «убежищах». Некоторые места произрастания земляничника мелкоплодного в Крыму объявлены памятниками природы. Наиболее сохранившиеся естественные насаждения его находятся на «Мысе Мартьян» - заповедной части Никитского ботанического сада. Здесь более половины молодых небольших растений высотой до двух метров, более трети средних (и по возрасту и по высоте), а «стариков» мало, в том числе всего десять 10-13-метровых, их возраст около 150 лет. Вообще же возраст земляничника мелкоплодного может достигать нескольких сотен лет. На горе Ай-Никола недалеко от Ялты живет тысячелетнее дерево этого вида.
Однако до почтенного возраста доживают, как видим, немногие. Дело в том, что молодые растения земляничника мелкоплодного плохо сопротивляются неблагоприятным внешним условиям. Опыты, проведенные в Никитском ботаническом саду в 1929-1931 годах, показали, что в случае посева семян в естественной обстановке весенние всходы развиваются лишь в течение непродолжительного времени и гибнут при наступлении более жаркого и засушливого периода. По-видимому, то же самое происходит и в природе при самосеве. И лишь в годы с мягкой зимой, когда возможно очень раннее появление всходов, проростки успевают адаптироваться к засухе.
Трудные условия произрастания на северной границе ареала определили жизненную форму земляничника мелкоплодного - с возрастом у деревьев появляется несколько стволов, которые возникают из спящих почек у основания материнского главного ствола. Эти стволы по темпам роста мало уступают главному. В заповедной роще «Мыс Мартьян» часто встречаются небольшие деревца высотой 5-6 метров с 2-5 стволами.
Высокая изменчивость земляничника мелкоплодного проявляется не только в разнообразии формы кроны (она может быть похожа на яйцо, эллипс, полушарие, флаг), но и в размерах и форме листьев, соцветий, плодов.
Численность вида и его ареал сокращаются в связи с рубками, изменением условий существования в результате деятельности человека. Наплыв в Крым организованных и неорганизованных отдыхающих также (создаёт нёблагоприятные условия для его произрастания.
В чем же практическая польза земляничника мелкоплодного? Его плоды можно употреблять в пищу. Обычно их едят с сахаром или поливая сиропом, а то и ликером. Из них готовят кисели, повидло, джемы и варенье. Охотно лакомятся привлекательными на вид ягодами и птицы - малиновки, овсянки, синицы, пеночки, черные дрозды.
Земляничное дерево красное выглядит очень нарядно: сквозь ажурную изумрудно-зеленую листву проглядывают красноватые стволы и ветви. А в период плодоношения кисти красных плодов еще больше повышают его декоративность. Впрочем, земляничник хорош во все времена года. Это одно из красивейших и оригинальных растений, представляющих интерес для декоративного садоводства Южного берега Крыма и Черноморского побережья Кавказа. Он привлекателен на открытых солнечных местах, но особенно эффектен на выступах скал, на крутых каменистых склонах.
В связи с высокой чувствительностью молодых растении к холоду земляничник следует выращивать в защищенных местах. Семена высевают в ящики вскоре после сбора, прикрывают их сверху стеклом и устанавливают в парники. Появившиеся всходы пикируют ранней весной в гряды, подготовленные из дренированной известково-глинистой почвы, с обязательным притенением в первый год. Для защиты от морозов растения на зиму прикрывают опавшей листвой или хвоей. Уход за молодыми растениями на первых порах заключается в рыхлении почвы, поливе и притенении, на второй год - в рыхлении и ограниченном поливе, но уже без притенения. На третий год растения с комом земли высаживают в питомник для доращивания, где они находятся 2-3 года. После этого они вполне пригодны для посадки на постоянное место в открытый грунт.
Особо следует сказать о древесине земляничника мелкоплодного. Она твердая, крепкая, поэтому в Древней Греции использовалась для производства оружия. Позднее из нее делали ткацкие станки. Она очень красивого беловатого с буроватым оттенком цвета. Разумеется, малочисленность в природе не позволяет использовать древесину земляничника в хозяйственных целях.
При помощи развитой корневой системы земляничное дерево красное скрепляет каменистые почвы, надежно защищает склоны от водной эрозии.
В последние годы изучен химический состав земляничника мелкоплодного. В его коре и листьях обнаружены дубильные вещества, причем в листьях их довольно много - от 8 до 15 процентов, что позволяет использовать их для дубления кожи. Кроме того, в листьях присутствуют флавоноиды.
Высокая декоративность, долговечность, способность защищать почвы склонов от водной эрозии, медоносность - все это требует особо бережного отношения к земляничному дереву красному. Оно внесено в Красную книгу СССР и охраняется в заповедниках «Мыс Мартьян», Пицундо-Мюссерском. В Никитском ботаническом саду разработана методика его размножения. Сотни саженцев переданы для посадки в парках Крыма.
На южном берегу Крымского полуострова в наиболее труднодоступных местах и скалистых урочищах сохранились остатки лесов удивительного растения с очень вкусным названием – земляничного дерева, или, если быть точными, земляничника мелкоплодного.
Но, к сожалению, этот уникальное реликтовое растение доледникового периода, относящееся к семейству вересковых, является исчезающим видом в Крыму, который, кстати, является самой северной границей его обитания. Сейчас на в дикой природе встречаются лишь одиночные деревья или небольшие разреженные заросли. Наиболее крупное местообитание земляничника расположено на заповедном мысе Мартьян.
Земляничник – очень красивое вечнозеленое лиственное дерево-медонос с причудливо изогнутыми ветвями. Оно имеет кожистые листья, и цветет цветами, напоминающими по виду цветки ландыша.
Морщинистые красные плоды земляничника мелкоплодного немного напоминают ягоды земляники. Отсюда и название дерева. Другое название - бесстыдница - дерево получило за то, что старея его кора к середине лета краснеет растрескивается и отслаивается, обнажая молодую фисташково-зелёную кору. И так повторяется из года в год.
Созревают плоды земляничника осенью и имеют довольно приятный вкус. Но пищевую ценность в натуральном виде они представляют только для птиц.
Земляничное дерево красное, или Земляничник мелкоплодный, или Арбутус (Arbutus andrachne). Является видом земляничного дерева. Достигает высоты 5-12 м. Крона широкая, с изогнутыми коленчатыми ветками. Диаметр ствола около 20 см. Кора тонкая, гладкая, красноватая или коралловая, за что растение получило народное название «коралловое дерево». В июне старая кора начинает трескаться и отслаиваться лоскутами, обнажая молодые оливково-зеленые участки. Молодая кора к осени становится золотистой, затем приобретает розоватый оттенок, а к середине зимы вновь краснеет.
Листья арбутуса яйцевидные, кожистые, продолговато-эллиптические, по краю мелкозубчатые, длиной до 10 см, шириной до 6 см, темно-зеленые, снизу сизоватые. Распускаются в мае-июне. Цветение приходится на апрель.
Цветки белые или кремовые, мелкие, ароматные, внешне напоминают цветки ландыша, собраны в густые метелки.
Плоды – многосемянные, шаровидные, оранжевые костянки диаметром 1.5 см, формой и окраской похожи на . На вкус суховатые, пресные. Пищевой ценности не представляют. Плодоношение в июне.
В природе насчитывается около 20 видов земляничника мелкоплодного.
Распространение
В диком виде растение встречается в Западной Европе, Средиземноморье, в Западной Азии. Селится на сухих известковых скалах на высоте 200-300 м над уровнем моря. Культивируется на южном берегу Крыма, Аджарии и Абхазии.
Культура засухоустойчива, однако при недостатке влаги сбрасывает листья. Хорошо растет и плодоносит на любых почвах.
Применение
Земляничник мелкоплодный признан одним из самых красивых растений планеты, поэтому выращивается в декоративных целях. Является ценной культурой, используемой в зеленом строительстве.
Его твердая, плотная древесина красивого белого оттенка применяется для изготовления поделок.
Плоды употребляются в пищу. Ягоды приобретают сладковатый, приятный вкус после того как некоторое время полежат. Из них варят кисели, компоты, варенье.